西東京市保谷のマッサージ&ヨガならリタルダンド

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〒202-0012 東京都西東京市東町3-14-23 アイランズアパートメント

電話 090-6532-3965
営業時間 10:00~21:00

メキシコ料理のおもてなし

2013/11/19

こんにちは。リタルダンドの金谷です。メキシカンランチいつもリタルダンドをご利用頂いているお客様からランチのご招待をして頂いて手作りのメキシカン料理を振る舞って下さいましたお家も今年の始めに建てられたばかりのこだわりの詰まったお宅です。・ジャガイモ、にんじん、玉ねぎと牛肉をトマトで煮込んだもの・アボカドのサラダ・ガーリックライスこのガーリックライスはメキシカンライスで作ったそうですよパラパラっとして... 続きを読む

オーガニックデリふたたび

2013/11/08

東京にもこんなお店があったら嬉しい Island Naturalsアサイーを食べたら…すぐに昼食を買いにIsland Naturalsへ食べることばっかりだけど...13時にはお迎えが来てしまうので急がないと!!って急いだら...まだ昼食タイムでなくて並んでいるデリが朝食だった時間帯でラインナップが変わるのねハワイ島はメキシカンがたくさん!ブリトーはスーパーとかどこへ行っても見かけました。オーダー... 続きを読む

ハワイ島でアサイーボウル

2013/11/08

ハワイ島4日目この日の予定はマウナケアサンセット&星空ツアーホテルへのピックアップが13時頃。午前中はゆっくりと朝食&昼食タイム。何もしてないのに食べるだけ食べる! スーパーフルーツ アサイーを食べたい!まずはアサイー専門店Basikへロイヤルコナリゾートの駐車場わきにあるホッタテ小屋みたいなお店。なんだけどキッチンはえらく近代的で清潔感のあるキレイなお店でした。結構混んでいて、take... 続きを読む

アメリカンキッチンでステーキを焼く

2013/11/06

アメリカと言えばステーキでしょ 自然の中でのんびり放牧されたハワイの牛はオーガニックハワイ牛...美味しいらしいです。放牧されてのんびり過ごしている牛さん達だから自然とオーガニックになるみたい。友達がどうしてもアメリカ牛を食べたい!というので。スーパーでお肉を買ってステーキを作りました。コンドミニアムなのでキッチンはオール完備!フライパンでお肉の両面をこんがり焼いて。おっきなジャガイモは... 続きを読む

テックスドライブイン in ホノカア

2013/11/06

ホノカアでハワイアンランチタイムワイピオバレーで乗馬を楽しんだら...お腹がへって現地の人にも人気なTex drive inワイピオの当たりはなんにもなさそう。ハワイ島初めてのくせにガイドブックも持ってなくて。友達がワイピオ近くにホノカアという町があってそこに「Tex drive in」というマラサダが有名なお店があるっていう情報をなぜか知っていて。とりあえずそこへ向かう事に。何にも知らない私は「... 続きを読む

ハワイ島のオーガニックデリ

2013/11/03

ハワイ島滞在中の食事はほとんどスーパーやデリでごはんを買って...ラナイ(ベランダ)で食べるという感じでした。というのも車で移動してるとアルコールが飲めないから。プラス...あまりに美味しいオーガニックデリと出会ってしまったからその名もIsland Naturalsコナ国際空港の近くにあるこちらのお店。ナチュラルな食材やコスメなど取り扱っているみたい。デリも毎日違う内容でヴィーガンの為のデリもおい... 続きを読む

コナコーヒー農園・マウンテンサンダー

2013/11/01

早朝からケアウホウ→クアベイと海のはしごをして...クタクタになりながらもまだ昼過ぎ。ランチはオーガニックデリでtake outしてラナイで。お昼寝してもまだ時間がたっぷり。コナコーヒー農園のマウンテンサンダーへコーヒーの栽培地なので海沿いから一気に山間へ。ハワイだけど肌寒い地帯へやって来ました。農園につくと出迎えてくれるのが動物達。ネコ、グース、にわとりさん。この動物達が農薬を使うかわりに雑草を... 続きを読む

食べるということ

2013/10/29

先日、ヨガの授業で「食べる」ということについて考える授業を受けました。ごく当たり前のことを考えるというのは難しいです。でも「食べる」は大切な人としての行為です。毎日生まれた時から食べ続けています。でもこれだけ物が溢れて食べ物を選べるというのは幸せなのか、不幸せなのか分かりませんねもちろん食べ物に困らないということは幸せなことだと思います。けれど食べ過ぎてしまったり、自分の体に合わない物を食べたり、... 続きを読む

薬膳コリアン in 吉祥寺

2013/08/20

吉祥寺にはたくさんのお食事どころがあるけれど人がたくさんいる所が苦手な私。ゆっくり静かな場所を選んでます。そして最近お肉をあまり食べなくなってしまったので、そんな私のワガママに先輩を巻き込み行ったお店は「The Kitchen HARU」吉祥寺のマリメッコを駅と反対方向に進み、家具屋ニーチェの地下にあります。今回2回目の来店です。韓国料理のお店で中はとてもキレイなセンスの良い店内です。お通しにはカ... 続きを読む

イタリアのスーパーマーケット

2013/08/17

海外へ行くと現地のスーパーに行って市場調査するのって楽しいですよね。イタリアのスーパーはワインが本当に安くって!!1ユーロ~あるなんて信じられない(  ゚ ▽ ゚ ;)逆に高いワインがないくらいでした。コモの中心から少し離れた国道沿い?の車でみんながくるようなスーパーに行ってみたのでご紹介です。野菜とか日本で見ないものとかあるので本当に楽しい♪バターもイタリアではこんな素朴な感じなのね。もちろんチ... 続きを読む