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Como de ゴハン

2013/08/12

コモに帰って来た私を迎えてくれた旦那君。
あら、かなり疲弊しています。
そうよね、お仕事だものね。
あたし1人で楽しんじゃってごめんなさいねぇ~。
と思いながらメラーノ・ボルツァーノがとても素晴らしい所だったお話を聞かせてあげます。
私がいない間、旦那君も職場の方と夕食を楽しんだようでそのレストランに連れて行ってもらいました。途中すれ違った職場の皆様ご一行は人数が多すぎて入れなかったそう。私たちは2人なのでなんとか最後の1席に座る事ができました。ラッキーV
Grand Hotel di Comoから徒歩10分くらい。
コモの水上バスから2つめの波止場近くのレストランでした。
イタリアと言えばポルチー二茸・ルッコラ・パルミジャーノ♪
3つ揃ったサラダ。ポルチー二はナマでした。初めて!
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ロングパスタはもういいかなぁって事でラビオリ
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猟師風クヌーデルに懲りていたので今晩は魚をチョイス。
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どれもとっても美味しい!んだけど…ちょっとお塩が強めです。
コモで食べた美味しいもの。
到着した日にGrand Hotel di Comoのガーデンレストランにて。
コペルトとしてのパンが豊富
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やっぱり王道のモッツァレラとトマトのカプレーゼ
モッツァレラが全然違うの。クリーミーで濃厚です。トマトは実がしっかりで水分少なめ。
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大好きなクアトロフォルマッジョ。
蜂蜜をたらんっとかけていただきます。
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コモの街を散策した時に頂いたランチ。
コモの中心街にある広場に面したテラスで頂きました。
ロゼのスパークリング
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北イタリアと言えばナッツを使ったお料理。
クルミとチーズ、ハムのサラダ。これ一皿でメインになっちゃうボリューム。
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ペンネのトマトソース
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北イタリアは乾燥して寒い地域なのでクリーミーでオイリーなお食事が多いみたい。
生クリームとかナッツとかよく食べるみたいだし。
だから塩分もちょっと強いのよね。
コモのレストランは中心地でもリーズナブル。
ワイン・サラダ・メインを頼んで2人でお腹いっぱいになります。
価格も30ユーロくらいだし。ミラノも美味しくて安かったなぁ。
アメリカに行った時も結構食事代は安かった。
日本人の胃袋だとそんなに品数を頼まなくてもお腹いっぱいになるしね。
だから安いのかも?
今回のイタリア旅行は美味しいものと沢山出会えました。
初めて旅行した10年前のフィレンツェはこれが本場のパスタなの?って店とかあったけど。
今回はどこも当たり!!いい出会いでした。
でもやっぱり1回はその国のマックに行きたくなっちゃうの。
イタリア限定メニューを発見。
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カプレーゼもあったけどサーモン&シュリンプにしました。
ボトルにオリーブオイル入っていて、塩・コショウも別についてます。
グリッシーニもついてました。
マックでもこんなメニューがあるなんて。これもなかなか美味しいですよ。

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